
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Это так вкусно! Быстрые закусочные баклажаны
Отличный быстрый способ приготовления без рассола. Такие закусочные баклажаны настаиваются всего 2 часа. Они очень вкусные, так как наполенены ароматами и вкусами специй и зелени. Готовить очень легко и просто. Это прекрасная сочная закуска. Порции 4 Время подготовки 20 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. Берем баклажаны среднего размера. С двух сторон отрезаем "хвостики". Выкладываем баклажаны в кипящую подсоленную воду (объем кастрюли 3 литра) и варим на среднем огне 10 минут. Периодически переворачиваем на разные стороны. 2. Баклажаны перекладываем на тарелку. Баклажаны за 10 минут полностью не приготовятся, они становятся немного мягкими, хорошо держат форму, кожица сморщивается. 3. В миске перемешиваем растительное масло без запаха, уксус, соль (2 щепотки), сахар, пропущенный через пресс чеснок и специи (у меня 1/2 ч. л. сладкой паприки, 1/2 ч. л. молотого кориандра и 1/4 ч. л. черного перца). 4. Пока готовили маринад, баклажаны немного остыли. Разрезаем
Показать еще
178 комментариев
1.1K раз поделились
9.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Блинный торт, который тает во рту
Мерный стакан — 200 мл
Сковорода — 24 см
ИнгредиентыСковорода — 24 см
Для крема:
- Молоко — 800 мл (4 стакана)
- Кукурузный крахмал — 100 г (1 стакан)
- Мука — 20 г (1 полная столовая ложка)
- Сахар — 180 г (1 стакан)
- Сливочное масло — 20 г (1 столовая ложка)
- Ванилин — 1 пакетик (5 г)
- Чёрный шоколад — 50 г
- Белый шоколад — 50 г
- Сливки жидкие — 100 мл (по 50 мл для каждой части крема)
Совет: лучше приготовить крем накануне вечером, чтобы он хорошо остыл.
Приготовление:1. Смешайте молоко, крахмал, муку и сахар. Поставьте на огонь и варите до загустения (крем будет густой, не пугайтесь
2. В готовый крем добавьте масло и ванилин, перемешайте.
3. Горячий крем р
382 комментария
3.4K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
249
33
- 🌻 🌼 🌸 🌷 Поздравления для друзей Бесплатно ❀✿447865 подписчиков
- Чехов-это Мы!5685 подписчиков
- Проверенные Рецепты45249 подписчиков
- Выживальщик12619 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи892594 подписчика