Идея вкусного и простого ужина — картофельная запеканка с фаршем
Как вам такой вариант? Стали бы готовить? Что понадобится:
Картофель — 3 крупных шт
Соль, перец, паприка, сушёный чеснок или любые специи для картофеля + 50 мл воды
Лук — 1 шт
Фарш (подойдёт любой) — 500 г + соль, перец, паприка, сушёный чеснок или специи для мяса
Томатная паста
Вода — 100 мл и немного сахара, чтобы соус был мягче
Сметана или майонез — 1 ст. л
Моцарелла — 120 г
Растительное масло — для жарки
Как готовить:
Картофель чистим, нарезаем тонкими слайсами, добавляем специи и перемешиваем. Выкладываем в форму ровным слоем, вливаем воду и запекаем при 200° около 25 минут, пока картофель не стане