Леонид Валентина Канторович (Воробьёва)

🍯 «Сырники из духовки с медом и сметаной»

«Счастье — это утро, запах кофе и тарелка тёплых сырников.» Сырники — это не просто завтрак, а маленький ритуал нежности. Эти — запечённые, мягкие, без капли масла, но с душой и ароматом детства. Ингредиенты: Творог — 400 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Манка — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Разрыхлитель — ½ ч. л. Мед и сметана — для подачи Приготовление: В миске соедините творог, яйцо, сахар, манку, муку и ваниль. Перемешайте до однородности, оставьте на 15 минут. Сформируйте сырники, выложите на пергамент. Выпекайте при 180°C около 25 минут до золотистости. Подавайте с мёдом и сметаной, можно добавить ягоды