
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
159 комментариев
1.1K раз поделились
7.2K классов
- Класс
Поделилась видео
00:58
517 комментариев
15K раз поделились
146K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
167
- Tanya ZhuravlevaКораблино
- Ольга Кострикина (Молчанова)г. Рязань (Рязанская область)
- ПРОНСКАЯ ГАЗЕТАрп. Пронск (Пронский район)
- Елена Дюдяеваг. Рязань (Рязанская область)
132
- Магомед Муртазаалиев4870 подписчиков
- Москва. Город новостей108392 подписчика
- Бразильские сериалы. Клон585 подписчиков
- Экспедиция842339 подписчиков
- Блокнот Хозяюшки80194 подписчика

