Левая колонка

Ольга Лысик

Последний визит: 6 ноя 2018

Фильтр

Пирог "Корзинка с персиками"
Пирог неимоверно простой, на тот случай когда срочно хочется вкусненького или гости на пороге.
Нужно:
1 упаковка слоёного бездрожжевого теста
1 банка консервированных персиков
1 яйцо
1 пачка творожной массы с изюмом

Итак, один лист теста выкладываем на дно круглой формы. На нём равномерно распределяем творожную массу, сверху персики, нарезанные тонкими ломтиками.
Второй лист теста немного раскатываем в одном направлении, нарезаем лентами и на подходящей поверхности плетём вот такую простейшую сеточку. Аккуратно перекладываем её на начинку и смазываем взбитый яйцом. Края оформляем вилкой и обрезаем лишнее.
Выпекаем 25-35 минут.

Ольга Лысик

2 мая 2018

Рецепты на праздничный стол: салаты, закуски и др.

Тыквенный мармелад.
Сохрани, чтобы не потерять

Ингредиенты:
-Тыква — 500 Грамм
-Сахар — 250 Грамм
-Лимонный сок — 3 Ст. ложки

Как приготовить "Тыквенный мармелад"

Тыкву отварите на пару и сделайте пюре.
Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения.
Затем вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму слоем не более 2 см. и оставьте застывать в течение суток.
Затем порежьте мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу.