Готовим великолепную холодную закуску к любому торжеству!👩🍳🥘🍪🍲🍛🍴
Печеночный рулет с маслом
Его можно готовить абсолютно из любой печени, но самый мягкий рулет нежного вкуса получается именно из куриной печени. В качестве начинки используем мягкое сливочное, смешанное с укропом. Благодаря маслу рулет очень красиво смотрится в разрезе, легко ложится на хлеб. Такая закуска станет лучшим украшением праздничного стола, вкусно и полезно.
Ингредиенты:
Куриная печень- 1 кг. Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Масло - 250 г. Чеснок - 3 зубчика Укроп - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление:
Приготовьте печень — ополосните, срежьте жировые прослойки, поместить в кастрюлю с бурлящей подсоле