
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Из вареной говяжьей печени готовлю очень вкусную закуску (все дело в отличном соусе)
Закуску можно готовить из любой печени, покажу на примере говяжьей печени. Соус, который состоит из простых продуктов, дает печени просто замечательный вкус. А замешивается быстро и легко, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Закуска получается интересная, сытная, ароматная и очень вкусная. Порции 4-5 Время подготовки 1 час Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Печень очищаем от пленок, нарезаем на средние куски и отвариваем в подсоленной воде с добавлением лука, лаврового листа и молотого перца 20 минут. Оставляем на 30 минут в бульоне, затем остужаем на тарелке. 2. Пока готовится печень, в миску выкладываем сметану, добавляем молотый перец и измельченный на мелкой терке чеснок. 3. Соленые огурцы натираем на крупной терке и отправляем в миску со сметаной. Дополняем мелко нарезанным укропом. 4. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник. 5. Как только печень остынет, дно тарелки смазываем готовым соусом. 6. Подготовленную печень нарезаем
Показать еще
74 комментария
756 раз поделились
7.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
339
- Наталья Жегалинас. Ичалки (Ичалковский район)
119
- Стильные прически, стрижки1182982 подписчика
- Кулинарные Секреты458401 подписчик
- Работа в Дружбе557 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3731316 подписчиков
- О макияже СмиКорина10731 подписчик

