Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 1 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Приготовление:
1. Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2. Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас кр
Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Приготовление:
1. Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2. Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас кр
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- Марина )))Воронеж
- Екатерина БородкинаВоронеж
- ZOV ЮРГЕН ЗА РОССИЮг. Пятигорск (Ставропольский край)
- Alisher Eshimovг. Куровское (Орехово-Зуевский район)
49
- Садоводческий клуб "УДАЧИ НА ДАЧЕ!250266 подписчиков
- Вкусные рецепты77419 подписчиков
- Кулинарное искусство404594 подписчика
- Профессиональные семена овощей72702 подписчика
- ИДЕИ ВАШЕГО ДОМА45432 подписчика