Вера Цагойко

Когда-то я думала, что компост — это просто куча мусора, которую надо сложить и забыть. Весной подходишь — а там ничего, кроме спрессованных листьев и запаха сырости. Пока однажды старый сосед не сказал фразу, которую я запомнила навсегда: «Компост — живой. Если не покормишь его правильно осенью, весной он не проснётся». С тех пор я делаю всё иначе. Расскажу, что кладу в компост именно осенью, чтобы весной он не «спал», а закипел, зашипел и начал работать — греть и превращаться в настоящую живую землю. Осенью в компосте есть всё, что нужно: трава, ботва, листья, обрезки. Но вместе с этим в нём накапливается влага и холод. Если ничего не добавить, зимой куча промерзает, и весной микробы долго «просыпаются». Наша задача — дать питание и тепло, чтобы микрофлора не умерла, а пережила зиму и сразу начала перерабатывать органику. Я начинаю с основы: слой сухих листьев толщиной 20–30 см. Это воздух и тепло. Листья создают «вентиляцию», чтобы куча не слеживалась. Но важно: не использовать тол