Левая колонка

Ольга Кляузер

Последний визит: 04:39

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Кляузер

4 июл 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

5 яблок, 15 минут — и на столе яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту.

Лучше, чем шарлотка!

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 10 г
- Молоко — 100 мл (комнатной температуры)
- Сливочное масло — 80 г (растопленное)
- Мука — 240 г (примерно 2 стакана)
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Яблоки — 4–5 шт. (около 800 г)
- Корица — по желанию
Готовим:
1. В глубокой миске взбиваем яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром до растворения кристаллов.
2. Добавляем молоко и растопленное масло, хорошо перемешиваем венчиком до однородности.
3. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и постепенно вводим в жидкую смесь, тщательно перемешивая. Тесто должно получит

5 яблок, 15 минут — и на столе яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту. - 957944790173

Ольга Кляузер

1 июн 2025

Поделилась темой

ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...

Что запрещается:

Работать в огороде, копать землю
– Земля "дышит", и трогать её — грех.

Стирать, убирать, шить, резать
– «Если работаешь — от радости отрезаешь».

Ссориться, ругаться, завидовать
– Всё, что скажешь дурного — «сойдёт в траву и вернётся».

Выносить мусор и воду из дома после заката
– «Можно вынести удачу».

Обряды на Троицу (по старинке)

1. Венок из 7 трав — на здоровье и любовь
Что делать:
– Сплести венок утром 7 июня (или с вечера накануне) из зверобоя, мяты, чабреца, пижмы, ромашки, крапивы и полыни.
– Надеть на голову, поносить до заката.
– Вечером:
• Пустить по воде — на исполнение желания
• Или положить под подушку — кому приснится, тот судьба