Ирина Смолина ( Кирсанова)

👍Творожный кулич без замеса теста и дрожжей 🛒Ингредиенты: 160 грамм сливочного масла 160-180 грамм сахара Щепотка соли Ваниль 4 яйца 300 грамм творога 1 столовая ложка лимонного сока Цедра лимона 200 грамм цукатов 300 грамм муки 1 чайная ложка разрыхлителя 0,5 чайной ложки соды 👨‍🍳 Приготовление: Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром, солью, ванилью и цедрой лимона в течение 2 минут. По одному добавляйте яйца, взбивая после каждого не менее минуты. Всыпьте творог и снова взбейте. Просейте муку с разрыхлителем и содой, перемешайте. По желанию добавьте цукаты или сухофрукты. Разложите тесто по формам, у меня получилось 4 кулича диаметром 9 см. Выпе