Танзиля Жинамбаева (Нурахметова)

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц. Простейшие ингредиенты, минимум усилий – и ароматная выпечка покоряет сердца взрослых и детей! Подготовьте ингредиенты: Достаньте творог (200 г) и сливочное масло (80 г) из холодильника за 30 минут. Масло должно стать мягким, но не растаявшим. Соедините основы: В глубокой миске тщательно разомните творог с маслом вилкой или лопаткой до однородной кремообразной пасты. Введите сухие компоненты: Добавьте 70 г просеянной муки, разрыхлитель (1 ч.л.) и сахар (40 г). Перемешайте. Порционно подсыпайте оставшуюся муку (≈70 г), вымешивая мягкое тесто. Готовое тесто: эластичное, слегка липнущее к рукам, но формирующееся в шар (если творог влажный – муки потребуется больше!). Раскатка: На столе, присыпанном мукой, раскатайте тесто в круг диаметром 30-35 см (толщина 4-5 мм). Посыпка сахаром: Равномерно распределите 2-3 ст.л. сахара

Рассказываем, когда мы снова будем отдыхать после новогодних праздников Продолжительные выходные в честь Нового года подошли к концу. Понедельник, 12 января, стал для россиян первым рабочим днем в 2026-м. Многие уже пытаются заглянуть дальше и узнать, когда вновь удастся отдохнуть несколько дней подряд. О том, когда наступят следующие длинные выходные в 2026 году и как мы будем отдыхать, – в материале amic.ru. 1 Продолжительным отдыхом нас порадует февраль. В честь Дня защитника Отечества, который празднуют 23-го числа, нас ждут трехдневные выходные. Так, 21 и 22 февраля выпадают на субботу и воскресенье, а сам праздничный день, 23 февраля, на понедельник. 2 По случаю Международного женского дня мы также отдохнем три дня. Выходные начнутся в субботу, 7 марта, а закончатся в понедельник, 9 марта. 3 Еще одни длинные выходные в России традиционно выпадают на май. По три выходных ждут в честь Праздника Весны и Труда, а также Дня Победы. Мы отдохнем с 1 по 3 мая, а также с 9 по 11 мая. 4 По