Левая колонка

Нина Кинева

Последний визит: 10 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Кинева

30 июл 2017

Рецепты

Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”

Ингредиенты:
-6 картофелин весом около 450-500 грамм;
-250 грамм воды(1,75 МЧ);
-1 луковица весом 80 грамм;
-2 столовые ложки томатной пасты;
-1 чайная ложка растительного масла;
-1 неполная десертная ложка соли;
-специи.

Приготовление:
1. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.
2. Очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями: базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу

Нина Кинева

30 июл 2017

Вкусная еда

Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!

Ингредиенты:
- Творог 300 гр,
- Сметана 150 гр,
- Сахар 2 ст. ложка,
- Желатин 1 ст. ложка,
- Персики консервированные,
- Банан 1 шт,
- Киви 1 шт,
- Молоко 100 мл.

Приготовление:
1. К творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть.
5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).
6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7.
В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить
слой фруктов.Так повторять столько

Нина Кинева

30 июл 2017

Вкусная еда

Как приготовить воду Сасси.

Вода
Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем,
которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить
несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто
улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой
чудо-водички.

Ингредиенты:

кувшин,
средних размеров лимон и огурец,
свежая мята,
корень имбиря,
очищенная вода

Приготовление:

Шаг 1
Воду
Сасси стоит сделать с вечера, потому что по сути это холодный настой, и
ему нужно время, чтобы все продукты отдали свои полезные вещества в
воду. В первую очередь хорошенько моем все наши ингредиенты: лимон,
огурчик, имбирь и мяту. Лу

Нина Кинева

30 июл 2017

Вкусная еда

"Умное пирожное"
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается.
Все
ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке
оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с
кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности
составляющих.)
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить