Галина Косенкова (Развозжаева)

Новый год — это, в первую очередь, встреча с близкими за общим столом. И чтобы подготовка к празднику не отнимала много сил, предлагаем выбрать салаты из этой подборки. Здесь только понятные рецепты из доступных продуктов. Здесь есть и сытные, и легкие, с разными заправками. Вы точно найдете идеи для своего меню. Все варианты уже прошли проверку на многих новогодних ужинах Структура подборки:. Классика на столе: Оливье, Селедка под шубой, Винегрет, Крабовый салат, Цезарь с курицей. С мясом и птицей: Салат с говядиной и языком, Гранатовый браслет с курицей, Теплый салат с печенью и грибами, Салат с копченой курицей и ананасом. С рыбой и морепродуктами: Салат с копченой рыбой и сыром, Салат с кальмарами и яйцом, Салат с креветками и авокадо, Мимоза. Овощные и легкие: Греческий салат, Салат из печеных овощей, Салат с фасолью и сухариками, Салат из свеклы с орехами. Для необычной подачи: Салат в виде канапе на шпажках, Салат в тарталетках, Слоеные салаты в порционных стаканах, Салат-рулет

Привет-привет, мои дорогие! Знаете, есть такие закуски, которые каждый год становятся хитами праздничного стола. Вот вроде бы готовите вы целый ассортимент угощений, стараетесь, украшаете — но есть одно блюдо, которое гости сметают быстрее всего. У меня это — купеческие бутерброды. Столько лет подряд выручают, что уже считаю их своим маленьким гастрономическим талисманом. Идеальны для новогоднего стола: нарядные, яркие, аккуратные и абсолютно неприхотливые. А главное — такие вкусные, что каждый раз кто-нибудь обязательно спрашивает: «А рецепт можно?». Делюсь с вами моей любимым, проверенным рецептом. Ингредиенты Филе сельди — 1 шт. Батон или багет — по количеству порций Сливочный сыр — по вкусу Укроп — пучок Петрушка — для украшения Яйца — 2 шт. (отварные) Масло растительное — для обжарки Как приготовить Нарежьте батон или багет на порционные ломтики — не слишком тонкие, чтобы не крошились, и не слишком толстые, чтобы удобно было есть. Обжарьте кусочки с двух сторон на небольшом колич

Скорее ставьте чайник. Сегодня у нас старый советский рецепт, равных которому я до сих пор не знаю. Обалденный лимонный пирог, вкуснейший и очень простой в приготовлении. Выпечка на все времена. Наши бабушки очень хорошо знали, что и как делать. Никто еще лучше них ничего не придумал. Итак, вспоминаем и печем сегодня самый известный лимонный пирог, который все знают с тех самых времен, когда еще не было такого огромного разнообразия рецептов, но все было намного вкуснее и проще. Кстати, друзья, у нас в Максе совсем скоро вы сможете посмотреть видео этого самого рецепта. А сейчас будем готовить тут пошагово. Все ингредиенты и их количество, как всегда, в конце статьи. И после этого вас ждет еще кое-что не менее залипательное. 😉 ✅ Как готовить Готовить будем быстро, без заморочек и долгих отступлений. Начинаем с лимона, ведь пирог у нас лимонный и это самый главный ингредиент. Прежде всего снимаем с лимона всю цедру. Она понадобится вся, но только немного позже. Откладываем ее в сторон

Этот рецепт станет вашим спасением, когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную грудку на терке и смешайте с сыром и картофелем. Котлеты получаются очень сочными и нежными. Это действительно очень вкусно! Давайте готовить: Куриное филе у меня хорошо заморожено. Я достала его из морозилки и натираю на крупной терке. Лук мелко нарезаем и добавляем к грудке. Картофель также натираем на крупной терке. Не забудьте отжать лишнюю жидкость из картофеля. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в общую массу. Добавляем яйцо, соль, чеснок и перец по вкусу, затем тщательно перемешиваем. На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем немного сливочного масла. Формируем котлетки и выкладываем их на сковороду. Обжариваем с обеих сторон под крышкой на среднем огне до готовности. Куриные котлеты с сыром и картофелем можно подать с любимым гарниром или наслаждаться ими самостоятельно с соусом или салатом из свежих овощей. Ин