
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась видео
04:24
135 комментариев
2K раз поделились
7.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясо "Чиполлино". Золовка держала рецепт этого мяса в секрете и готовила только по праздникам +✔️Полезные советы.
Вкуснейший рецепт мяса в духовке под названием «Чиполлино» . Золовка долгое время не хотела раскрывать секрет сочности, кстати, Любое мясо получается по этому рецепту сочным, мягким и главное не хлопотно, в общем, как Вы любите. Рецепт:
Мясо филе – 900гр
Хрен – 1ст.л.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Чеснок сухой - 1ч.л. (или 4 зуб)
Приправа для мяса – 1ч.л. (черный, красный перец, кориандр)
Растительное масло – 1ст.л.
Для соуса:
Лук - 2шт
Сметана – 2ст.л.
Горчица – 1ч.л.
Соль – по вкусу
Сыр – 100г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, мясо режем на порции толщиной 1 см, у меня сегодня свинина, корейка. Мясо не отбиваем, это один из секретов данного рецепта. Приготовим маринад. В миску добавляем 1ст л хрена, соевый соус 1ст. л , соль 1/2ч.л, специи - сухой чеснок 1ч.л, черный перец, паприка сладкая, смесь для мяса. Перемешиваем. Кладем кусочки мяса и перемешиваем, втирая руками маринад в мясо. И еще один секрет, мясо закрываем пищевой пленкой и убираем мариноваться на сутки в холодильник. Я обычно марину
Показать еще
28 комментариев
381 раз поделились
2.6K классов
Поделилась темой
Классный рецепт... Раньше так не делала... Легко готовится, а главное много времени не займет.
Королевская ватрушка с мясом.Здесь главное удержаться и сразу все не съесть)
Сегодня хочу поделится рецептом песочного пирога "Королевская ватрушка" с курицей. Это очень вкусно и главное много времени не займет. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, можно даже руками не касаться, а ингредиенты найдутся на любой кухне.
Для теста: Сливочное масло -150гр. Мука -300гр. Соль -1/3ч.л. Разрыхлитель -1ч.л.
Для начинки: Куриное филе -400гр. Лук -1шт. Горчица Дижонская -1ч.л. Сметана -100гр. Яйца -2шт. Черный перец – по вкусу Соль -1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала приготовим начинку. Ку
33 комментария
322 раза поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Добавьте это в тесто! Пирожки будут как пух. Пирожки с мясом и рисом.
Сегодня готовлю пирожки с мясом и рисом. Рецепт теста очень удачный и один из моих самых любимых. Тесто получается супер мягким и воздушным, как пух, и не черствеет на второй и третий день. К тому же, оно очень экономное — без молока, яиц и сливочного масла.
Тесто: - Картошка — 150 г
- Отвар картофеля — 300 мл
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло — 3–4 ст. л.
Начинка:
- Мясо — 200 г
- Рис — 200 г
- Лук — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста в миску высыпаю 150 грамм горячего отварного картофеля и сразу же превращаю его
647 комментариев
4.8K раз поделились
32K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Олег ЛитовкинЧелябинск
- Михаил (Жан) ЖолтаевМиасс
- Надежда Коцюрубаг. Усть-Илимск (Иркутская область)
- Олечка НастевичКостанай
- Магазин - Люкс Лисаковск 3мкр дом16Лисаковск
72
- Модный маникюр382405 подписчиков
- Скатерть самобранка317223 подписчика
- Вкусные рецепты и Полезные советы583155 подписчиков
- ВЯЖЕМ, ШЬЁМ, ВЫШИВАЕМ153621 подписчик
- Анекдоты1177752 подписчика