
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
72 комментария
287 раз поделились
7.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как же это вкусно! Закусочные баклажаны (суточные)
Делайте сразу много. Это очень сочно и невероятно вкусно! Готовятся просто и хранятся долго. Овощи к баклажанам беру самые простые: морковь, репчатый лук и сладкий перец. Обязательно добавляю сладкий перец, он дает прекрасный вкус всему блюду. Закусочные баклажаны будут готовы за сутки. По такому принципу готовлю и кабачки (ссылку на рецепт даю в конце). Порции 8 Время подготовки 45 минут Время приготовления 24 часа Ингредиенты Инструкции 1. У баклажанов срезаем плодоножки и делаем разрез посередине вдоль, но до конца не разрезаем. 2. Баклажаны выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим, пока не станут немного мягкими. Небольшие баклажаны варим 7 минут, средние 10 минут, а крупные 12 минут. 3. Баклажаны перекладываем на тарелку (в форму) и остужаем. 4. Репчатый лук нарезаем перьями, перец соломкой, морковь натираем соломкой. Овощи обжариваем в масле не до полной готовности (должны сохранить легкий хруст). В конце перчим и солим. Немного остужаем. 5. Добавляем много нарезанной пет
Показать еще
527 комментариев
3.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
59 комментариев
185 раз поделились
2.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
344
- Оксана Зыряноваг. Белово (Кемеровская область)
- Сергей Смирновст. Аламбай (Заринский район)
82
- Самое интересное!!601703 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей253629 подписчиков
- заготовки на зиму и консервация72817 подписчиков
- Женские секреты534575 подписчиков
- Народный Фронт506671 подписчик