ЕЛЕНА РАССКАЗОВА

Рулеты из болгарского перца 🤤 идеальная холодная закуска на праздничный стол 🎄 ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒 🔺Болгарский перец 3 шт. 🔺Творожный сыр 200 гр. 🔺Грецкий орех. 🔺Чеснок 2 зубчика. 🔺Петрушка, укроп. 🔺Соль, перец (по вкусу) Разрезать перец пополам, очистить от семечек, смазать растительным маслом и запечь 180* 20-25 минут. Смешать все ингредиенты для начинки. После запекания отправить перец в сотейник под крышку, до полного остывания. Очистить перец от кожуры, во внутрь добавить начинку, завернуть в рулет, и разрезать пополам. При подачи посыпать грецким орехом и украсить зеленью. С наступающим Новым годом 🎅 и Приятного аппетита 😋👍