Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 фев 2018
Фильтр
Готовим непревзойдённый сыр "Филадельфия" в домашних условиях Ингредиенты: - 1 л молока - 0,5 л кефира - яйцо - 1 ч. ложка соли - лимонная кислота (на кончике ножа) Приготовление: 1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и, постоянно помешивая, добавляем соль. Доводим до кипения. 2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. 3. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. 4. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Наш сыр готов. Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
272
39
- Детская одежда, обувь из США, 10-15 проц., 14 дн.!16374 подписчика
- Формула вкуса1162163 подписчика
- вяжем детям28092 подписчика
- Готовим с душой578594 подписчика
- Вязание.317123 подписчика