Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:49
Фильтр
ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ПО-ГРУЗИНСКИ" НА ЗИМУ!
⠀
📝Ингредиенты:
баклажаны – 6 шт.;
перец чили – 4 шт.;
сладкий перец – 6 шт.;
чеснок – 200 г;
растительное масло без запаха – ½ ст.;
уксус – ½ ст.;
соль – 2 ст. л.;
сахарный песок – 1 ст.
⠀
👩🏻🍳Как готовить:
Баклажаны надо помыть. Нарезать ровными кубиками и пересыпать солью. Оставить немного постоять, что бы ушла горечь.
⠀
Тем временем можно сделать соус. Для этого оба сорта перцев надо помыть и очистить. Подготовленные перцы перебиваются блендером или прокручиваются через мясорубку.
⠀
В полученную кашицу следует влить масло и уксус. Добавить соль и сахар. Поставить на огонь довести до кипения.
⠀
Добавляем баклажаны в заготовку из перцев, варим 1
⠀
📝Ингредиенты:
баклажаны – 6 шт.;
перец чили – 4 шт.;
сладкий перец – 6 шт.;
чеснок – 200 г;
растительное масло без запаха – ½ ст.;
уксус – ½ ст.;
соль – 2 ст. л.;
сахарный песок – 1 ст.
⠀
👩🏻🍳Как готовить:
Баклажаны надо помыть. Нарезать ровными кубиками и пересыпать солью. Оставить немного постоять, что бы ушла горечь.
⠀
Тем временем можно сделать соус. Для этого оба сорта перцев надо помыть и очистить. Подготовленные перцы перебиваются блендером или прокручиваются через мясорубку.
⠀
В полученную кашицу следует влить масло и уксус. Добавить соль и сахар. Поставить на огонь довести до кипения.
⠀
Добавляем баклажаны в заготовку из перцев, варим 1
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
168
- ˙·•●♥๑♥ღИрина Белоусова (Глушкова)ღ♥๑♥г. Балашов (Саратовская область)
- Светланка СветланкаСамара
26
- Средняя школа N 21152 подписчика
- Михаил Казнин519 подписчиков
- Natalja Fashion SHOP ONLINE2605 подписчиков
- Шеф-повар Василий Емельяненко46535 подписчиков
- Выпечка, торты, десерты1175660 подписчиков