Левая колонка
Последний визит: 11:34
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Рогалики с повидлом:
750 гр. муки
12 гр. сухих дрожжей
1 ч. л. разрыхлителя теста
450 мл теплого молока
120 мл растительного масла
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
Дополнительно:12 гр. сухих дрожжей
1 ч. л. разрыхлителя теста
450 мл теплого молока
120 мл растительного масла
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
желток для смазывания
яблочное повидло для начинки
Тесто замешивается без опары. Дрожжи и разрыхлитель вместе! Дать тесту подняться в течение 1,5 часов. Разделать на шарики, каждый раскатать.яблочное повидло для начинки
Лепешки из теста до половины (середины) разрезать полосками, на вторую половину лепешки выложить повидло.
Свернуть в рулетик, чтобы полоски теста оказались сверху.
После расстойки, смазать желтком и печь чуть более 20 минут при 180 градусах.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Ульяна Яковенкос. Казьминское (Кочубеевский район)
- Пашка Приходьког. Усть-Илимск (Иркутская область)
- Юрий Анатольевич Яковенкос. Казьминское
14
- ХОЗЯЙКА МЕЧТЫ124685 подписчиков
- В.Ч. 6978067 подписчиков
- ГКОУ КККК имени Г.Н.Трошева64 подписчика
- «Регион 64»13775 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём220098 подписчиков