
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Капуста, маринованная в банках на зиму.
В нашей семье обожают эту капусту. Как только открываем банку, съедаем ее сразу. Она хранится до нового урожая. Рецепт классический: ничего лишнего, только традиционные специи и нейтральное соотношение соли и сахара. Вы можете добавить больше соли, сахара или специй, если хотите. Рецепт для 1 литра воды: Ингредиенты: - Капуста — 1 кг - Морковь — 1 шт. - Лавровый лист — 3 шт. - Перец горошком — 5 шт. - Сахар — 1 ст. л. - Соль — 1 ст. л. - Чеснок — 3 зубчика - Уксусная эссенция — 1 ч. л. - Вода — 1 л Этот рецепт позволит вам приготовить вкусную заготовку. Банки стерилизуем. На дно кладем перец, лавровый лист и чеснок. Затем слоями укладываем капусту и морковь. Укладываем плотно, так как маринад потом «придавит» овощи и они осядут. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Как закипит, вливаем уксус, перемешиваем и заливаем банки. Закрываем стерилизованными крышками. Оставляем под шубой до полного остывания, затем перекладываем в подвал. А зимой наслаждаемся ре
Показать еще
174 комментария
1.5K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
02:22
- Класс
01:09
01:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
246
- Николай Захаровпгт. Троицко-Печорск (Троицко-Печорский район)
- Наталья Тлишевапгт. Троицко-Печорск (Троицко-Печорский район)
- Николай СуторминМосква
- Оля Пыстинапос. Приуральский (Троицко-Печорский район)
82
- Ням-Ням1645519 подписчиков
- Здоровые рецепты393838 подписчиков
- Первоклассная хозяйка454268 подписчиков
- Полезно Знать1879339 подписчиков

