Татьяна Иванова (Зелепукина)

Для тех, кто хочет удивить своих близких, рекомендую приготовить бомбический салат. Это сочетание известных и вкусных ингредиентов! Ингредиенты для рецепта: - капуста – 1 кг; - болгарский перец – 1 кг; - помидоры – 1 кг; - лук – 1 кг; - морковка – 1 кг; - огурцы – 1 кг; - соль – 5 ч.л.; - растительное масло – 1 ст.; - уксус – 1 ст.; - сахар – 5 ст.л. Как приготовить: С капусты снимите верхние листики, затем разрежьте капусту пополам или на четыре части. Тонко нашинкуйте капусту. Если у вас есть шинковка, можно воспользоваться ею для измельчения капусты. Морковку очистите и нарежьте тонкой соломкой. Если хотите упростить себе задачу, потрите морковку на терке, только берит