
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ — КАК В ДЕТСТВЕ, ЗА 10 КОПЕЕК
Мягкие, ароматные, с румяной корочкой… вкус, который невозможно забытьДрузья, сегодня делюсь рецептом, который возвращает в детство.
Те самые булочки из булочной — пышные, сладкие, с ароматом ванили и тёплого теста
Я готовлю их дома, и каждый раз кухня наполняется уютом и воспоминаниями
Ингредиенты:Те самые булочки из булочной — пышные, сладкие, с ароматом ванили и тёплого теста
Я готовлю их дома, и каждый раз кухня наполняется уютом и воспоминаниями
молоко — 400 мл
сухие дрожжи — 8 г
сахар — 150 г
ванильный сахар — 3 г
мука — 700 г
яйца — 2 шт.
соль — щепотка
растительное масло — 4 ст. л.
сливочное масло — 80 г
изюм — 260 г
Приготовление
Сначала я готовлю опару.
В тёплое молоко добавляю дрожжи, сахар и ванильный сахар, перемешиваю и оставляю под крышкой на 15 минут, чтобы дрож
40 комментариев
160 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
РЫБНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ — НЕЖНЫЙ, ПРЯНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Та самая закуска, которая исчезает со стола первойДрузья, делюсь с вами своим любимым способом приготовления скумбрии.
Получается не просто солёная рыбка, а настоящий закусочный рулет — ароматный, нежный и идеально подходящий для праздничного стола
Ингредиенты:Получается не просто солёная рыбка, а настоящий закусочный рулет — ароматный, нежный и идеально подходящий для праздничного стола
скумбрия — 500 г
соль — 1 ч. л.
чеснок — 4 зубчика
чёрный перец — по вкусу
(по желанию можно добавить лимон, карри или смесь перцев)
Приготовление
Сначала я слегка размораживаю скумбрию — так её удобнее разделывать.
Удаляю голову, хвост, плавники и жабры. Затем делаю аккуратный надрез вдоль спины и снимаю кожу.
Разделяю рыбу по хребту на две части, убираю внутренности
8 комментариев
53 раза поделились
376 классов
- Класс
Поделилась темой
3 комментария
61 раз поделились
572 класса
- Класс
Поделилась темой
01:01
83 комментария
441 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась темой
537 комментариев
2.1K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту 
Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!Ингредиенты для опары:
• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му
131 комментарий
853 раза поделились
6.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
517
- Москва РусланМосква
- Сергей Небесовг. Пыть-Ях (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
313
- gromovguru18685 подписчиков
- Кинокультура20003 подписчика
- Ёлочка 20243013971 подписчик
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом57649 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3215190 подписчиков