Зоя AZA

Бутерброды со шпротами - это классика на все времена. Но иногда хочется чего-нибудь новенького и необычного. Как-то попробовала у подруги рулет из лаваша со шпротами и мне очень понравилась такая закуска. Понравился внешний вид и вкус. Теперь готовлю часто дома на праздники и в обычные будни. Приступим... Шпроты нужно выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Натереть на крупной терке 4 отварных яйца. Также натереть на крупной терке 2 плавленых сырка. Чтобы сырок не залипал, смажьте терку растительным маслом. Выдавите один зубчик чеснока и заправьте майонезом. Все хорошо перемешайте до однородной массы. Нарежьте соленый огурец (простым посолом) соломкой. Шпроты разрезать на две или три части, в зависимости от размеры рыбки. На лаваш выложить начинку, равномерно распределить. Оставить край пустым для скрепления рулета. Пустой край смазать майонезом. Посыпать равномерно укропом для цвета и аромата. В шахматном порядке выложить шпроты. Равномерно распределить огурцы. Максимально п

Мы нашли способ, который полностью переворачивает представление о крабовых палочках и о сыре. Получается неожиданно вкусно, нежно, удобно в подаче. Оказывается, сырок «Дружба» может быть таки-и-им податливым, что может превратиться... Но не будем забегать вперёд😊. Закуска собирается как конструктор, а на выходе – эффектный рулет, который режется красиво, держит форму и исчезает со стола первым. Делаем буквально из ничего! Итак, сначала отвариваем 5 куриных яиц – около 10 минут, чтобы они хорошо схватились. После варки сразу заливаем холодной водой – так будет легче чистить. Крабовые палочки (100 г) размораживаем, снимаем с них плёнку. Плавленые сырки (2 штуки, типа "Дружба") освобождаем от фольги – они нам ещё пригодятся в финале, и с ними всё будет не так просто, как кажется. Крабовые палочки натираем на мелкой тёрке, добавляем 2 столовые ложки майонеза и щепотку соли. Получается сочная основа – уже вкусная, но это только начало. Отваренные яйца чистим, трем на той же тёрке, добав

Таблетки для посудомоечной машины — это настоящая палочка-выручалочка. Но что, если у вас нет посудомойки? Стоит ли их покупать? Мой ответ - да, стоит! Эти маленькие чудо-таблетки могут стать вашими верными помощниками в быту. Я собрала 12 проверенных способов, как использовать их для уборки, стирки и даже ухода за садом. Готовы удивиться? Как я открыла для себя "волшебные" таблетки Признаться, раньше я относилась к таблеткам для посудомойки скептически. Зачем они мне, если у меня нет машины? Но однажды подруга поделилась лайфхаком: она растворяет таблетку в горячей воде и использует эту смесь для чистки кухни. Я решила попробовать. Результат превзошёл все ожидания! Жирные подтеки и пятна легко очистились! Потом я решила протестировать этот метод на других поверхностях: раковины, краны, стирка кухонных полотенец. Но обо всем по порядку! Почему я люблю таблетки для посудомойки? Для меня главные преимущества этих таблеток — их универсальность и эффективность. Они компактны, не занимают

Делал я недавно ремонт в ванной. Плитку положил, все красиво, ровненько. Поставил ванну. И вот она — вечная проблема. Щелочка между ванной и стеной. Вроде миллиметры, а если оставить так — вода будет затекать, под ванной будет вечная сырость, а там и до грибка с плесенью недалеко. Первая мысль у большинства какая? Правильно, пойти в магазин и купить этот белый пластиковый уголок. Приклеил на герметик, и вроде бы порядок. Но мы-то с вами знаем, что это за «порядок». Через год этот уголок пожелтеет, под ним начнет скапливаться грязь, а в стыках проступит черная плесень. И вся красота насмарку. Я эти уголки на дух не переношу. И пластиковые, и самоклеящиеся ленты, и даже хваленые керамические бордюры. Почему? Разговорился я тут со знакомым сантехником, старым волком, который на этих ваннах собаку съел. Он мне и подсказал два способа, которыми пользуются те, кто делает на совесть, а не «лишь бы сдать». Если у вас щель не больше 1-1,5 сантиметров, это самый простой и эстетичный вариант. Но