Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 01:17
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.
Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов.
Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.
У меня вот таких кабачковых кексиков получается 30 штук.
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.
Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов.
Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.
У меня вот таких кабачковых кексиков получается 30 штук.
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- Лариса Волковаг. Багратионовск (Багратионовский район)
- Нина Николаевна стрельцоваКалининград
- Валентина СоболевскаяБагратионовск
18
- Домашние рецепты и заготовки35440 подписчиков
- ЯНТАРНЫЙ ДЛБ. Калининград3365 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929327 подписчиков
- Багратионовский муниципальный округ2297 подписчиков
- Летняя История323679 подписчиков