светлана жук

Хочется порадовать близких, но свежих фруктов под рукой нет. Именно в такие моменты меня часто выручает этот рецепт — воздушное желе из ряженки и вишни. Его легко приготовить даже зимой, а вот летом вы и вовсе сможете добавить любые сезонные ягоды и фрукты. Десерт получается не только вкусным, но и красивым, а весь процесс займёт у вас не больше 20–30 минут, остальное за нас делает холодильник ( застывание). Я пошагово покажу весь процесс приготовления с фотографиями, поэтому читайте статью до конца. А также поделюсь подборкой рецептов для летних дней. Желатин заливаем водой Залейте быстрорастворимый желатин 60 мл воды, дайте набухнуть по инструкции. Затем растопите на водяной бане, не доводя до кипения. Готовим ягодную основу Вишню разморозьте и измельчите в блендере до состояния пюре. Несколько ягод оставьте целыми для красивого украшения. Добавьте к ягодам сахар или другой подсластитель — ориентируйтесь на свой вкус. Смешиваем с ряженкой В ягодное пюре добавьте ряженку или йогурт.

Иногда самые простые продукты могут дать неожиданно хороший результат. Один из таких рецептов — торт из сухого киселя. Да, того самого киселя из пакета, который обычно просто разводят водой. Но если добавить к нему несколько обычных ингредиентов, получается очень мягкий, ароматный и яркий бисквит. Этот десерт многие хозяйки называют одним из самых простых домашних тортов, потому что готовится он буквально за несколько минут. Кстати, напишите в комментариях: вы когда-нибудь пекли выпечку из сухого киселя? Почему этот торт получается таким мягким Секрет в составе сухого киселя. В нём уже есть: Благодаря этому бисквит получается: И самое интересное — вкус получается очень необычным. Ингредиенты Для приготовления понадобится: Это один из самых простых наборов продуктов для домашнего торта. Готовим тесто Сухой кисель нужно измельчить. Если он в брикете, просто разломайте его на мелкие кусочки. В миске смешайте: Перемешайте. Теперь добавьте муку и разры