Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
. Секреты вкусного плова!
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверни
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверни
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
306
- Светлана Логиноваг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Слава Новиковг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Евгений Констанцг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Марина Жуковаг. Новокузнецк (Кемеровская область)
35
- Тайны Истории и Загадки Вселенной40911 подписчиков
- Готовим дома! Едим вкусно и полезно.151119 подписчиков
- Хозяйке на Заметку!139449 подписчиков
- Педагог483644 подписчика
- Lopal407 подписчиков