Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Солёные шампиньоны за сутки! Без уксуса и лишней возни.
Сегодня делюсь простым способом засолки шампиньонов без уксуса. Очень люблю этот рецепт: всё получается быстро, вкусно, а главное — на всё про всё уходит всего сутки, и можно подавать. Беру обычные покупные шампиньоны. Если они свежие и молоденькие, то чистить их не нужно.
01:56
Поделилась темой
Болгарский перец с морковью в сладком маринаде — отличная заготовка на зиму, украсит любой стол!
По этому рецепту перец можно приготовить ломтиками и даже без моркови, заменив сахар медом для более интересного вкуса. Заготовка проста в приготовлении и долго хранится.Ингредиенты:
- Болгарский перец — 1 кг
- Морковь крупная — 2 шт.
Для маринада:
- Вода — 0,5 литра
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус 9% — 100 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 200 г
- Перец горошком и лавровый лист
Из 1 кг перца получается около 4 баночек объемом по 0,5 литра каждая.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту