
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Эффектная закуска на праздничный и новогодний стол
Ингредиенты для теста:• Сыр — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Молоко — 100 г
• Мука — 100 г
• Разрыхлитель — ½ ч. л.
Из этого теста получаются нежные сырные вафли — идеальная основа для закусок.
Начинки:
2
• Творожный сыр
• Чёрная икра
• Красная икра
• Лист салата
2
• Творожный сыр
• Обжаренные креветки
• Слабосолёная рыба
• Огурчик
• Лист салата
Выпекаю вафли в вафельнице Kitfort — она быстро нагревается, равномерно пропекает и отлично подходит для сырного теста. Вафли получаются румяные, хрустящие снаружи и нежные внутри
Вафельница Kitfort на WB — артикул 6825429
Готовить в ней — одно удовольствие
#kitfort
00:39
191 комментарий
725 раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Чесночный хлеб
ИнгредиентыДля танг-жонга (заварной смеси):
• 15 г муки (1,5 столовые ложки)
• 100 мл молока (1/2 стакана)
Для теста:
• 300 г муки (2,5 стакана)
• 100 мл молока
• 40 г сливочного сыра (2 столовые ложки)
• б г сухих дрожжей (2,5 чайные ложки)
• 18 г сахара (1 столовая ложка)
• 1 яйцо
• 20 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 10 г соли (1 чайная ложка)
Для соуса:
• 1 головка чеснока
• Орегано, оливковое масло, соль (для чеснока)
• 70 г сливочного масла (комнатной температуры)
• Петрушка (мелко нарезанная)
• 100 г тёртого сыра
Этапы приготовления
Танг-жонг (заварная смесь):
1. Смешайте муку и молоко, варите до консистенции пудинга.
2. Дайте смеси остыть.
Чесночный
67 комментариев
396 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:54
166 комментариев
1.7K раз поделились
13K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
173
- Галина Сафонова(Строева)Москва
- Владимир ШевченкоСлавгород
- Модная одежда от ТатьяныСмоленск
69
- Инга на кухне1535480 подписчиков
- Тут Уют2602562 подписчика
- ЦИНИКИ, МИЗАНТРОПЫ, ПОФИГИСТЫ436591 подписчик
- САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ2289114 подписчиков
- ЗОЙКИНА КВАРТИРА129619 подписчиков