Ирина Хорошун

Топ рецептов диетических котлет🖌 Диетические котлеты из говядины на пару Классические котлеты из говядины - блюдо привычное и весьма популярное. Однако мало кто знает, как приготовить диетический вариант таких котлет. Вам потребуется: 1 полкило нежирной говядины, 2 2 головки лука, 3 300 гр. белокочанной капусты, 4 50 мл. молока, пучок зелени, 5 1 яйцо 6 соль, перец и специи по вкусу. При помощи мясорубки измельчить говядину, капусту, лук. Нашинковать зелень: укроп, петрушку, базилик или другую, которая есть под рукой. В полученную смесь влить молоко, яйцо, посолить и добавить специи, хорошенько вымесить. Для улучшения эластичности можно отбить фарш об чашку. Затем дать отлежаться в х