Вера Просвирякова

Вы списываете слабость и апатию на возраст? Осторожно! Хроническая усталость у старшего поколения - частый симптом серьезных сбоев. Разбираем неочевидные причины, о которых молчат, и даем четкий план действий. Постоянная усталость после 60: Не норма, а сигнал. Что должен искать грамотный врач, когда вы говорите «нет сил» Представьте: вы просыпаетесь утром и уже чувствуете себя разбитым. Поход в магазин за хлебом кажется марафоном, а мысль о готовке обеда вызывает тоску. «Это возраст», - говорите вы себе, отменяя встречу с внуками и откладывая любимое хобби. Стоп. Геронтологи всего мира бьют тревобу: усталость - это не обязательный спутник старения, а полноценный медицинский симптом. Как отмечает специалист по гериатрической медицине Ардешир Хэшми, нормально — быстрее утомляться. Ненормально — постоянно жить в состоянии истощения, которое мешает повседневным делам. Цифры говорят сами за себя: до половины людей старше 65 лет регулярно испытывают усталость. Игнорировать ее — все равно что

Если филе минтая заморожено, разморозьте его в холодильнике. Если хотите ускорить процесс, положите рыбу в полиэтиленовый пакет, а затем в контейнер с холодной водой — и оставьте в холодильнике. Размороженное филе нарежьте небольшими кусочками. Удалите случайные кости из мякоти. Срежьте корки с ломтиков белого хлеба. Раскрошите мякиш в чашку и залейте молоком. Когда хлеб размокнет, отожмите лишнюю влагу. Репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте сковороду с 1 ст. л. растительного масла, растопите в нем кусочек сливочного и обжарьте лук, помешивая, на небольшом огне в течение 4-5 минут до золотистого цвета. Выложите филе минтая в чашу блендера и пробейте вместе с обжаренным луком. Добавьте размоченный в молоке и отжатый хлеб, яйцо, приправьте фарш солью, белым перцем и щепоткой мускатного ореха. Хорошо перемешайте. Свежую зелень порубите как можно мельче. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте зелень и чеснок в рыбный фарш, перемешайте. По возможности

Привет всем любителям вкусно покушать! Если ты мечтаешь о том, чтобы твои домашние были в полном восторге от ужина, а ты сама могла бы насладиться отдыхом после трудового дня — лови рецепт запечённой скумбрии, которая получается настолько соблазнительной, что устоять невозможно. Это идеальное решение для тех, кто хочет приготовить вкусный ужин быстро и без лишних хлопот. Представьте себе идеальную вечернюю трапезу: ароматное, сочное мясо рыбы, которое буквально тает во рту, дополняется нотками лимонной кислинки и лёгкой пряностью специй. Такая скумбрия покоряет сердца самых капризных едоков своей простотой и изысканностью одновременно. Более того, она полезна благодаря содержанию Омега-3 жирных кислот, витаминов группы B и D, белка высокого качества. ✅ Скумбрия (1 штука) – выбирай крупную и жирную рыбу, желательно охлаждённую или правильно замороженную. Замороженная должна быть предварительно полностью разморожена естественным путём. ✅ Лимон (половинка) – свежий цитрусовый аромат доба