Ирина Колесникова

Картофельные зразы

Картофель отварной 500гр Масло сл 40гр Соль по вкусу Чеснок сухой 1чл Укроп св 15гр Яйцо 1шт Мука 200-250гр Начинка: Шампиньоны 300гр Грибы белые 300гр Лук репчатый 1шт Соль по вкусу Перец по вкусу Лук зеленый 15гр Масло для жарки

Хрустящий, картофельный сэндвич с печенью трески

•Картофель 3шт •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Сыр Гауда 60гр Для соуса: •Сыр сливочный 50гр •Укроп •Чеснок 1 зубчик •Яйцо вареное 2шт •Лист салата •Печень трески 50гр •Помидоры 1шт