
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
2 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ДОМАШНИХ СОУСА — ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ!
Проверенные рецепты, которые идеально дополнят салаты и горячие блюда. Полезно, просто и очень вкусно — ваши домашние обязательно оценят!
Домашний майонез (без сырых яиц)Ингредиенты:
Варёные яйца — 3 шт.
Оливковое масло — 40 мл
Соль — ½ ч. ложки
Вода — 2 ст. ложки
Уксус (яблочный или столовый) — 1 ст. ложка
Приготовление:
Все компоненты сложите в чашу блендера и взбейте до однородной, кремовой консистенции. Майонез готов!
Советы:
Вместо уксуса можно использовать сок лимона для особого аромата и нежности.
Храните домашний майонез в холодильнике не более 3–4 дней.
Нежный соус с зеленью и чесночком
Ингредиенты:
Сметана — 2 ст. лож
01:01
6 комментариев
72 раза поделились
663 класса
- Класс
поделилась публикацией
Медовик за 30 минут: коржи жарю на сковороде, а не пеку 🍯
Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к
Показать еще
480 комментариев
3.5K раз поделились
34K классов
- Класс
Поделилась темой
02:25
81 комментарий
286 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась видео
07:49
11 комментариев
6.6K раз поделились
56K классов
- Класс
Поделилась темой
Обалденная пицца на сковороде за 10 минут 
- 1 яйцо- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
16 комментариев
335 раз поделились
2.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Омлетные блинчики с начинкой
Омлетные блинчики с начинкой — это, пожалуй, самый популярный вид закусочных блинных рулетов. Они отличаются более плотной, яичной текстурой и ярким вкусом. Предлагаю Вам рецепт тонких омлетных блинчиков с классической сырно-чесночной начинкой. Ингредиенты: Для омлетных блинчиков (на 5-6 шт.) Яйца — 5-6 шт. (крупных) Молоко — 3-4 ст. л. (или майонез/сметана) Соль, перец — по вкусу Мука пшеничная — 1 ст. л. (по желанию, для эластичности) Масло растительное (для жарки) Для сырно-чесночной начинки Сыр (твердый или плавленый) —150-200 г Чеснок — 2-3 зубчика (по вкусу) Майонез (или сметана) — 2-3 ст. л. Зелень (укроп/петрушка) — 1/2 пучка Приготовление: 1. Приготовление омлетного теста (блинчиков) Взбейте яйца в глубокой миске. Добавьте молоко (или майонез/сметану), соль и перец. Для большей прочности и эластичности можно добавить 1 столовую ложку муки (это поможет блинчикам не рваться при сворачивании). Взбейте смесь венчиком или вилкой до полной однородности, но не нужно добиваться пышн
Показать еще
0 комментариев
85 раз поделились
937 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту