Левая колонка

Ольга Танска

Последний визит: вчера 16:16

Фильтр

Заметки Увлечения

Анатолий Волобуев

Веров! Неверов! Пушкин! Ешкин кот! Молодцы ребята! Выразили суть..корень! Молодцы!

Скрыть описание

Ольга Танска

16 мая 2025

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Готовим вкусный курник

Курник — одно из самых уютных и вкусных блюд!

Тесто получается нежным, а начинка с курицей, картошкой и луком просто великолепна. Отличный способ порадовать близких домашним угощением!

Ингредиенты:
Мука 450 г.
Соль 1 чл.
Сода 1 чл.
Масло сливочное 180 г.
Сметана 300 г.
Для начинки:
Филе бедра 300 г.
Лук 1 шт.
Картошка 3 шт.
Соль, перец
Специи для курицы 1 чл.
⁣⁣
Приготовление:
Для теста смешиваем муку, соль, соду, пачку масла и все перетираем в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в пакет и в холодильник. Для начинки смешиваем филе бедра, лук, картошку, соль, перец, специи для курицу и все перемешиваем.
Делим тесто на 2 час

Ольга Танска

12 мая 2025

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Даю 100% гарантии, что это пирог станет вашим любимым

Этот пирог с творогом и смородиной — настоящий кулинарный шедевр! Он лёгкий, воздушный и невероятно вкусный.

Тесто (на форму 25х35):
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 250 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Растительное масло - 100 мл.
- Мука - 350 гр.
- Разрыхлитель - 20 гр.
Начинка:
- Творог - 350 гр.
- Смородина - 250 гр.
- Сахарная пудра
Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком.
2. Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом.
3. Добавляем начинку. Посыпаем сахарной пудрой.
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке 35-40 мин.
Готово!