Марина Николаева(Кузнецова)

Пасха с шоколадом

Ингредиенты: Свежего творога - 800 гр Шоколад - 50 г Сахарная пудра - 80 г Сметана - 3/4 стакана Сливочное масло - 100 г. 1 горсть цукатов Приготовление: Творог протереть через сито. Шоколад и масло потереть на мелкой тёрке.Все ингредиенты смешать.Форму для пасхи выстелить влажной марлей, стараясь разгладить складки.Плотно заполнить форму творожной массой. Сверху положить подходящую по форме дощечку (у меня отлично подошло блюдце), поверх поставить груз. Оставить в холодильнике на 24 часа. При подаче на стол украсить цукатами по желанию.