Левая колонка

Таня Замай (Котлярова)

Последний визит: 24 мая 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

19 янв 2017

Вкусные рецепты и Полезные советы

ТОР 6-РЕЦЕПТОВ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ

1-ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ

Ингредиенты:
● 3/4 ст. ложки желатина,
● 1/2 стакана воды,
● 2,5 стакана молока,
● 3 ст. ложки сахарного песка, ванилин.

Приготовление:
Порошок желатина залить кипяченой водой, вымочить его до мягкости в течение 30 мин и отжать. Вскипятить молоко, положить в него сахар, дать вскипеть, затем, сняв с огня и помешивая, растворить в нем отжатый желатин. Когда масса немного остынет, добавить по вкусу ванилин, размешать, процедить через салфетку или частое сито в формочки (или в стаканы) и поставить в холодное место. Перед подачей на стол формочки опустить на 2—3 секунды в горячую воду и выложить желе на охлажденные тарелки.

2- ЖЕЛЕ ШОКОЛАДНОЕ

Ингр

Таня Замай (Котлярова)

6 дек 2016

Ольга Второва

Шикарное оформление стола. Как Вам?

Таня Замай (Котлярова)

6 дек 2016

Кулинария Домашние Советы

ДОМАШНИЕ ТОРТЫ - 6 рецептов

1)"Зимняя вишня"
2) "Монастырская изба"
3) "Сметанная королева"
4) "Трюфельный сметанник"
5) "Вулкан"
6) "Молочная девочка"

1 Торт "Зимняя вишня"

Ингредиенты:

Мука — 400-450 Грамм
Масло сливочное размягченное — 250 Грамм
Сметана — 1000 Грамм (200 гр - в тесто, 800 гр - в крем)
Сахар — 450 Грамм (200 гр - в тесто, 250 гр - в крем)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Вишня без косточки — По вкусу

Готовим:

1. Выкладываем сметану в глубокую миску, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

2. Размягченное масло взбиваем в течение нескольких минут,
в процессе всыпаем сахар. Добавляем сметану и продолжаем взбивать.

3. Теперь постепенно всыпаем мук

Таня Замай (Котлярова)

4 сен 2016

Прикольные и смешные гифки

СУПЕР - ТЕСТО на пельмени и вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!

Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт

✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебур

Таня Замай (Котлярова)

1 авг 2015

Женское счастье! Семья, дом, дети

Я свяжу тебе жизнь... из пушистых мохеровых ниток.
Я свяжу тебе жизнь... Не солгу ни единой петли.
Я свяжу тебе жизнь... Где узором по полю молитвы.
Пожелания счастья в лучах материнской любви.
Я свяжу тебе жизнь... из веселой меланжевой пряжи.
Я свяжу тебе жизнь... и потом от души подарю.
Где я нитки беру? Никому никогда не признаюсь.
Чтоб связать тебе жизнь,я тайком распускаю свою...