Левая колонка

Людмила Половенко

Последний визит: 00:14

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Половенко

16 янв

Вкусно и Просто c Ноной!

Беру кефир, 1 яйцо и 2 яблока. Бабушка подсказала забытый рецепт 70-х годов😋

✅Ингредиенты:
Кефир — 250 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Сахар — 3 ч.л.;
Сода — ½ ч.л.;
Мука — 400 г;
Растительное масло — 2 ст.л.;
✅Ингредиенты для начинки:
Яблоко — 2 шт.;
Сахар — 2 ст.л.;
Джем — 1 ст.л.;
Сливочное масло — 1 ст.л.
✅Готовим:
В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем яйцо, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое слегка липкое тесто.
Вливаем в тесто растительное масло и продолжаем замес. Оставляем тесто под полотенцем на 15 минут.
В это время нарезаем мелко яблоки, очищаем от семенных коробочек. Выкладываем яблоки в сковороду вместе с сахаром,

Людмила Половенко

10 янв

Вкусные и красивые рецепты Домашние Советы

БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ КУСОЧКАМИ — ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ! 🥬🍆🧄
Если вы ищете интересную, ароматную и в меру острую овощную заготовку на зиму — обязательно попробуйте этот рецепт! Баклажаны в сочетании с капустой и морковью получаются невероятно вкусными и хрустящими. Отличный вариант как самостоятельная закуска, так и дополнение к мясным блюдам.

📌 Ингредиенты:
Баклажаны — 1 кг

Капуста свежая — 1 кг

Морковь — 300 г

Чеснок — 10 зубчиков

Острый перец — по вкусу

Перец чёрный горошком — 10 шт.

Соль — 1,5 ст. ложки

Уксус 9% — ½ стакана (или по вкусу)

🥣 Как готовить:
Баклажаны очистите от хвостиков и отварите в кипящей воде 5–7 минут после закипания.

Откиньте на дуршлаг и остудите.

Людмила Половенко

7 янв

Вкусно и Просто c Ноной!

Пирог «Проще простого» на кефире

✅Приготовление:
Отмерим 140 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
В миску вливаем 250 мл кефира, 200 грамм манной крупы, 200 грамм сахара, ванильный сахар, 100 мл растительного масла
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
Вынимаем пирог из духовки, даем ему остыть и разрезаем на порционные кусочки. Нам он настолько нравится, что если я его выпекаю, то сразу в двойной порции.

Людмила Половенко

18 дек

Александр Готовит

7 лёгких новогодних закусок, которые станут украшением вашего праздничного стола ⛄
Готовятся быстро, смотрятся ярко и эффектно — идеально, когда нет времени на долгие приготовления!
Сохраните подборку, чтобы перед праздником всё было под рукой 🎄
Эти закуски обязательно понравятся вашим гостям:
🍆 Баклажанные рулетики с сырной начинкой
Подрумяньте ломтики баклажана, нанесите сливочный ореховый крем и сверните — получится нежная и выразительная закуска ❄
🌀 Сырные рулетики с морковью и чесноком
Комбинация сыра и пряной морковки даёт насыщенный вкус и лёгкую остринку 🌶
🐠 Сёмга с творожным сыром в виде рулетиков
Капелька икры сверху делает блюдо праздничным и очень нарядным 🎀
🌭Мини-«ш