Любовь Смольякова
Последний визит: 24 апр
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:05
Поделилась темой
Домашний лаваш на сковороде — лучше, чем из магазина!
Мука и кипяток — вот и всё, что нужно, чтобы приготовить идеальный армянский лаваш прямо на сковороде. Тонкий, мягкий, эластичный — подходит и как хлеб, и как основа для шаурмы!
Ингредиенты:- Мука — 350 г
- Кипяток — 200 г (достаточно дать постоять 1–2 минуты после закипания)
- Соль — 1 ч. л. без горки
- Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешиваем все ингредиенты. Сначала ложкой (тесто горячее), потом руками. Тесто получается мягким и податливым.
2. Перекладываем на стол, вымешиваем 1–2 минуты до однородности, округляем и оставляем под плёнкой на 15–20 минут «отдохнуть».
3. Делим на 8–10 кусочков, каждый раскатывае
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
- Андрей ТкачукСоликамск
- Юля CУЛИМПермь
- Александр ВитюкСамара
- Waldemar BeckБилефельд
19
- Это интересно и очень вкусно....60168 подписчиков
- Пермский край - Сердце Урала6745 подписчиков
- Алия Сладкоежка - Рецепты|Путешествия12161 подписчик
- Интересная Планета375306 подписчиков
- Цветущая природа4723 подписчика
Правая колонка