
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Почему суставы реагируют на питание после 60 лет. 7 продуктов для снижения мочевой кислоты
Съели мясной бульон на ужин, утром колени ноют. Позволили себе копчёную рыбу, пальцы плохо сгибаются. После 60 лет многие замечают: суставы будто «запоминают» каждое блюдо.
Дело не в магии, а в мочевой кислоте, которая накапливается в организме и оседает в суставах.
После 60 лет организм по-другому обрабатывает пищу. Обмен веществ замедляется на 20-30 процентов. Почки работают не так активно, их
Показать еще
62 комментария
246 раз поделились
1.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат «Бакат» из баклажанов на зиму: вариация на тему баклажанной икры
Баклажанная икра и аджика, синенькие по-корейски и жареные с чесноком, «Тещин язык» и «Огонек» — все эти рецепты давно полюбились хозяйкам за оригинальный вкус и возможность разнообразить скудное, в виду отсутствия свежих овощей, зимнее меню. Почетное место в числе стратегических запасов займет салат из баклажанов «Бакат». Рецепт без стерилизации, удобный и простой. «Бакат» из баклажанов на зиму получается в меру острым, очень сочным и совсем не жирным. Синенькие не нужно отдельно обжаривать или отваривать. Все овощи (баклажаны, перец и морковь) следует нарезать крупными кусочками и тушить в томатном соке до готовности, затем разложить по баночкам и укупорить. Всего один час — и вкуснейшая закуска из баклажанов на зиму готова! Примечание. Салат «Бакат» из баклажанов на зиму я готовила из половины нормы продуктов. Для удобства расчетов в списке ингредиентов указана полная норма, рассчитанная на 1 килограмм баклажанов — выход составит 2 литра. В первую очередь нужно подготовить баклажаны
Показать еще
65 комментариев
797 раз поделились
9.5K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Пышные пирожки на все случаи: универсальное тесто, которое всегда удаётся
Согласитесь, нет ничего уютнее запаха свежей выпечки, который наполняет дом и собирает всю семью за одним столом. Умение готовить отличные пирожки — настоящее искусство, но иногда именно тесто становится кулинарной загадкой для многих хозяек. Один и тот же набор ингредиентов у разных людей может давать совершенно разный результат: у кого-то пирожки просто тают во рту, а у кого-то — быстро черствеют и теряют мягкость. Как добиться пышности, нежной текстуры и сделать пирожки, которые вкусны и со сладкими ягодами, и с мясом, и с картошкой? Всё дело в правильном рецепте теста, который я сегодня предлагаю приготовить вместе. Есть масса рецептов домашней выпечки, но действительно универсальные встречаются редко. Я расскажу, как получить такое тесто для пирожков, которое будет радовать не только воздушностью, но и стойкостью — изделия долго останутся свежими, вне зависимости от начинки. Как вы думаете, какие секреты кроются за устойчивой мягкостью теста? Делитесь своим опытом и мнениями в ко
Показать еще
93 комментария
813 раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
444
- Сергей КиянХарьков
- Надежда Левинаг. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Татьяна Воронцова (Ракута)г. Черноголовка (Ногинский район)
- Любовь Курбатовапгт. Горные Ключи (Кировский район)
- ஜ ТАТЬЯНА КОВАЛЕВАஜп. Усть- Нера
35
- SHOT206152 подписчика
- Интересные факты54704 подписчика
- АиФ-Самара2077 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты393603 подписчика
- У Клио под юбкой68178 подписчиков

