Аниса Шашлыкова (Хайрулина)

Привет, друзья! 🌞 Сегодня делюсь рецептом на зиму — салатом, который у меня в семье называют «банка счастья». Каждый раз, открывая его, я будто возвращаюсь в август: ароматы перца, хруст огурцов, сладость молодых кабачков… И главное — готовится проще простого! Проверено: даже те, кто не дружит с консервацией, влюбляются в этот рецепт. Поехали? Что нужно (на 7 банок по 500 мл): Готовим как профи (а на деле — за 15 минут!): Секреты от Нины: P.S. Когда в феврале за окном метель, а вы открываете эту банку… Поверьте, соседи прибегут на аромат! 😉 Готовьте с душой, и пусть ваши полки ломятся от вкусных заготовок. А если остались вопросы — пишите в комментариях, отвечу всем! 🫖 Все проверенные рецепты здесь - Телеграмм канал "Вкусно" - Рецепты, проверенные временем и моими подписчиками.

Одна из моих самых любимых заготовок - ассорти из маринованных овощей на зиму. Одно дело "соло" огурцов или помидоров и совсем другое - когда вы их сочетаете. Достаточно попробовать один раз, чтобы повторять каждый год. (Простите, но сегодня я пришла к вам с одной-единственной фотографией. Те, кто много и часто заготавливает, поймет меня. Иногда хочется ограничиться одним процессом, не разжевывая буквально каждый шаг при помощи фотографий. Что не отменяет подробное описание принципов и схемы рецепта.) На 3-х литровую банку