Левая колонка

Елена Гладкова

Последний визит: 7 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Гладкова

18 июл 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Летняя закуска на зиму — маринованные кабачки

Приветствую Вас на канале Инга на Кухне! Сегодня мариную кабачки — готовлю такие каждый год, и они всегда уходят первыми.

02:27

Летняя закуска на зиму - маринованные кабачки

4 856 941 просмотр

Ленивые ЛЕПЕШКИ ХЫЧИНЫ с сыром и картофелем

Просто, быстро, и, уверяю вас, это очень вкусно!

Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- сыр 300 гр (у меня сулугуни)
- мука 350 гр (+-)
Приготовление:
1. Картофель варим, сливаем воду и разминаем в пюре. Добавляем сыр и перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Готовое тесто делим на части и формируем шарики. У нас получится 14 лепёшек. Каждую раскатываем и обжариваем на сухой сковороде.
3. Горячие лепёшки обязательно смазываем сливочным или топлёным маслом. Подаём со сметаной. Это очень вкусно! Всем приятного аппетита!
#лепёшки #хычины #рецепты #кулинария