Мария Мякинькова (Панкратова)

Здравствуйте, друзья! Сегодня на канале "Вдали от города" мы поговорим о загадочном растении, которое многие садоводы стараются держать подальше, но оно упорно появляется в наших огородах, будто хочет о чём-то напомнить. Давайте разберёмся, почему чистотел так часто становится нежелательным гостем и что стоит за его активным распространением. Многие дачники сталкиваются с проблемой: чистый участок внезапно покрывается ковром из ярко-зелёных растений с жёлтыми лепестками - чистотелом. Особенно тревожно, что этот сорняк активно растёт там, где должны быть здоровые урожаи ягод и овощей. Например, чистотел прекрасно растёт среди кустов клубники, но сама клубника начинает хуже плодоносить и выглядит нездоровой. Обычно принято считать, что такое поведение связано лишь с засорённостью участка. Мол, сорняки вытягивают влагу и полезные вещества из земли, оставляя культурные растения голодными. Однако опыт показывает, что причина гораздо глубже. ☝️Безусловно, чистотел вещь полезная, но если он

Иногда самые простые продукты могут удивить сильнее сложных салатов. Эта закуска родилась у меня случайно, но теперь без неё не обходится ни один праздничный стол. Минимум ингредиентов, никакой варки — а вкус такой, что гости всегда просят рецепт. Готовится за 10 минут, а съедается ещё быстрее. И главное, дешево и сердито. Что понадобится Солёные огурцы — 2–3 штуки Сырая морковь — 1 крупная Репчатый лук — ½ небольшой головки Растительное масло — 2 ст. ложки Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Чёрный перец — по вкусу Немного сахара — по желанию Как готовлю Огурцы нарезаю тонкой соломкой. Если очень сочные — слегка отжимаю лишний рассол. Морковь натираю на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови. Лук режу максимально тонко, чтобы он не перебивал вкус. Складываю всё в миску, добавляю масло, немного перца, по желанию — щепотку сахара и выдавленный чеснок. Хорошо перемешиваю и убираю в холодильник минимум на 15–20 минут. Солёные огурцы дают яркую кислинку, морковь — свежесть и хруст, а

Рыба получается очень нежная, сочная и ароматная рыбка, а лук придает ей сливочный вкус. Готовлю минтай по этому рецепту уже несколько лет и сегодня делюсь с вами. Давайте готовить! Рыбу нужно почистить, отрезать плавники, вынуть черную пленку из брюшка и порезать на куски. Перекладываем рыбу в миску и добавляем соль, перец по вкусу, зернистую горчицу. Перемешиваем и оставляем мариноваться. Пока рыба маринуется, очищаем картофель и ставим вариться на плиту. На сливочном масле обжариваем лук. Добавляем чайную ложку сахара и жарим 2-3 минуты. Сверху на лук выкладываем рыбу и готовим под закрытой крышкой 10 минут. Переворачиваем рыбу и готовим еще 6-7 минут. Рыба уже готова, выкладываем на тарелки и подаем с картофелем к столу. Ингредиенты: Это очень вкусно, а главное просто, легко и доступно! Попробуйте приготовить, а я буду ждать ваши отзывы в комментариях.