
Левая колонка
Последний визит: 11:31
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился фотографией
Поделился фотографией
поделился публикацией
Что добавить в драники, чтобы они стали воздушными? (Неожиданный ингредиент).
Сегодня хочу поделиться рецептом дрожжевых драников. Для меня это совершенно новый вкус и рецепт. Попробовала такие драники я у своей любимой тетушки Нины, дома сегодня готовила так впервые, очень понравилось. Драники получаются хрустящими снаружи и при этом пористыми и мягкими внутри. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Сырой картофель очистим, вес очищенного картофеля 500 грамм, натрем на мелкой терке. Я тру на кухонном комбайне, чтобы было быстрее. Кладем в миску, добавляем неполную ч. л. соли, перемешиваем. Разбиваем 1 яйцо, вливаем 50 мл теплой воды, добавляем 1 пачку сухих дрожжей. Перемешиваем. Добавляем 80 грамм муки. Теперь убираем в теплое место для подъёма на 1-1,5 часа.
Прошло 1,5 часа, тесто вот так увеличилось в объёме, перемешиваем его и приступаем к жарке. На сковороду наливаем растительное масло, ложкой кладем тесто и жарим до золотистого цвета на среднем огне до готовности. Жарятся они быстрее чем обычные драники. Получаются пористыми. Снимаем на бумажное п
Показать еще
334 комментария
2.1K раз поделились
20K классов
- Класс
поделился публикацией
Картофляники
Картофляники – это вкусное и сытное блюдо из картофеля, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Это простое и недорогое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Картофляники идеально подходят для завтрака, обеда или ужина. Время приготовления: 1 час
Сложность: легкая Картофляники – это универсальное блюдо, которое можно готовить в различных вариациях. Попробуйте добавить свои любимые специи и ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус. Приятного аппетита!
Показать еще
151 комментарий
950 раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Лариса Жгутова(Минеева)рп. Вичуга Старая (Вичугский район)
- 🌷 Любовь Котова 🌷г. Вичуга (Вичугский район)
- Соффа-Плюс Мебельг. Вичуга (Вичугский район)
- Наталья Евгеньевнаг. Вичуга (Вичугский район)
2
- Услышано Вичуга24355 подписчиков
- 574 мрап (в.ч 26840) - ЛАХТА-КАТУНИНО849 подписчиков