
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
01:01
877 комментариев
4.1K раз поделились
76K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить куриную грудку, чтобы она таяла во рту? Мой коронный рецепт "под шубой" в духовке.
Куриная грудка — продукт универсальный, но многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: она часто получается суховатой. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который навсегда решит эту проблему! Мы приготовим невероятно нежные, сочные и ароматные куриные отбивные под пикантной "шубой" из лука, соленых огурчиков и тянущегося сыра. Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка. Оно идеально подходит для сытного семейного ужина, а выглядит настолько аппетитно, что его не стыдно подать и на праздничный стол. Готовится все в духовке, что избавляет нас от лишних хлопот и масла. Давайте начнем творить магию на кухне! Для соуса: Чтобы наши отбивные были максимально нежными, важно правильно подготовить мясо. Каждую куриную грудку разрезаем вдоль на 2-3 тонких пласта, как на отбивные. Каждый кусочек накрываем пищевой пленкой (или просто кладем в пакет) и аккуратно отбиваем молоточком. Пленка нужна, чтобы не повредить нежные волокна мяса и не забрызгать всю кухню. Сильно усердствовать
Показать еще
224 комментария
1.8K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
Пышные мясные лепёшки из Турции — пробуйте, пока горячие!
Необходимые ингредиенты:(Объём мерного стакана — 200 мл. Из этого количества получается примерно 16 штук.)
Для теста:
- Мука — 625 г (примерно 5 стаканов)
- Тёплая вода — 200 мл (1 стакан)
- Тёплое молоко — 200 мл (1 стакан)
- Растительное масло — 50 мл (5 ст. л.)
- Сахар — 10 г (1 ст. л. без горки)
- Соль — 15 г (1,5 ч. л.)
- Сухие дрожжи — 10 г (1 пакетик)
Приготовление теста:
1. Выложите муку в миску, сделайте в центре углубление.
Влейте воду, молоко, добавьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 5 минут.
Затем добавьте соль по краям, замесите тесто. Когда соберётся в шар — добавьте растительное масло и продолжайте месить до гладкости
914 комментариев
7.7K раз поделились
53K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
- Класс
00:16
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
203
- Елена Кормщикова (Хмылёва)г. Первоуральск (Свердловская область)
- валерий мехонцевс. Мамонтово (Мамонтовский район)
- Галина РепинаБарнаул
- Наталья Отставных (Майзенгер)Новосибирск
211
- ВСТРЕЧА ЛУГОВЧАНЕ-КУЛАНЧАНЕ 22МАЯ 2021 ГОДА2326 подписчиков
- Яйцо Ашот5807 подписчиков
- Школа здоровья В.А. Дадали5565 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1141284 подписчика
- Покулинарим82509 подписчиков

