
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
720 комментариев
2.6K раз поделились
28K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
311
- Маша Павлова (Вагина)пос. Нахимово (Полесский район)
- Anna MaksimchikЛиепая
- Елена Павлычева(Канищева)Полесск
202
- Kovalevich — одежда больших размеров3987 подписчиков
- Моя любимая Калининградская область13589 подписчиков
- На Позитиве!1181829 подписчиков
- Столото. Государственные лотереи508738 подписчиков
- Калининград — Янтарный край11516 подписчиков