Еразик Саргсян(Нагапетян)
Последний визит: 22 апр
Фильтр
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Ты знал, что в обычных листьях — кладезь здоровья? Не только ягоды полезны! 
Природа спрятала свои секреты в зелёных листьях и цветах — нужно лишь знать, какие выбрать 
Лист вишни — твой союзник при кашле и усталости Малина — снижает жар и укрепляет иммунитет Смородина — очищает и обновляет организм Земляника — нормализует давление и поднимает гемоглобин Виноград — защищает сердце и сосуды Цвет липы — расслабляет, успокаивает и помогает при простуде
Листья — это не просто зелень. Это природная аптека, доступная каждому.
Сохрани себе и поделись с теми, кто любит натуральный уход за здоровьем!Поделилась темой
04:03
Поделилась темой
МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
Я есть это боялась, но кто бы мог подумать, что маринованные яйца — такое объедение!
- яйца — 6–8 шт - соевый соус — 150 мл
- вода — 150 мл
- лук зелёный — 1 ст. л.
- имбирь — 1 ст. л.
- чеснок — 1 ст. л.
- уксус 9% — 1 ст. л.
- красный перец — 1 ч. л.
Готовится легко:
Варим яйца вкрутую, складываем в литровую банку. Нарезаем лук, имбирь и чеснок мелко — и всё в банку. Туда же острый перец и уксус. Соевый соус греем в пропорции 1:1 с водой. Заливаем соусом и убираем в холодильник на 12–24 часа.
Удивите себя и своих близких.
Приготовьте, это - ВАУ!
#маринованныеяйца #рецепты #кулинария
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
- Ирина Сутормина(Никитенко)Калининград
- Ольга Горлачевапос. Нивенское (Багратионовский район)
- Ирина Морозова (Ярмиш)Калининград
159
- Инга на кухне1568272 подписчика
- Хозяйские хитрости2392755 подписчиков
- Современная Хозяйка17640 подписчиков
- Шеф-повар Василий Емельяненко49491 подписчик
- Школа рецептов13066 подписчиков
Правая колонка