Наталья Лалетина

Сорта, которые садоводы чаще всего советуют друг другу, которые советуют агрономы. Которые зарекомендовали себя как весьма и весьма урожайные, пригодные к длительному хранению. И с которыми квашеная капуста идеальная. Да, наверняка есть сорта с более высокой продуктивностью, которые зарекомендовали себя лучше в каком-либо конкретном регионе - и на это нужно делать скидку. Или более вкусные в свежем виде - и в щах, борщах и бигусе. Но - вот эти сорта больше всего на слуху, что поделать :) Сложно найти лучший среди голландских гибридов: по-своему хороши все. И очень хорош Краутман. Его конек - аккуратные относительно небольшие головки, на редкость равномерные в общей массе. Заявленная в Госреестре масса 1.1-4.0 кг. И - потрясающая продуктивность. Мне кажется, вилки у Краутмана чуть потяжелее, чем 1 кг, да и урожайность не подсчитывали. Но - много его, очень урожайная капуста. А что вилок попадается невелик - это здорово, в хозяйстве удобно :) Среднепоздний сорт (129-140 дней) от голландс

Рецепт выручит в момент, когда нужно испечь что-нибудь к чаю буквально "из ничего", и очень быстро. Смородину можно взять как чёрную, так и красную, и не только свежую, но и замороженную. Пирог вкусный! - яйцо крупное 1 шт. - молоко 100 мл - масло растительное 100 мл - сахар 150 г - мука 220 г - соль на кончике ножа - ванилин 1 г - разрыхлитель 1 ч.ложка - смородина 1 стакан с горкой Включаем духовку нагреваться до 180 градусов 🔥 Ванилин и разрыхлитель высыпаем в муку. Взбиваем яйцо с маленькой щепоткой соли: Добавляем сахар. Взбиваем, пока он не растворится: Добавляем растительное масло, снова взбиваем: Вливаем молоко и высыпаем муку: Окончательно перемешиваем тесто, счищая с краёв остатки муки: Добавляем ягоды и аккуратно их замешиваем, чтобы не раздавить: Перекладываем тесто в форму для выпечки. Размер моей 26 см. Если хотите, чтобы пирог был повыше, возьмите форму меньшего объёма и выпекайте его чуть дольше: Выпекаем при 180 градусах примерно 30-35 минут. Время может не

Привет-привет, мои дорогие! Знаете, есть такие закуски, которые каждый год становятся хитами праздничного стола. Вот вроде бы готовите вы целый ассортимент угощений, стараетесь, украшаете — но есть одно блюдо, которое гости сметают быстрее всего. У меня это — купеческие бутерброды. Столько лет подряд выручают, что уже считаю их своим маленьким гастрономическим талисманом. Идеальны для новогоднего стола: нарядные, яркие, аккуратные и абсолютно неприхотливые. А главное — такие вкусные, что каждый раз кто-нибудь обязательно спрашивает: «А рецепт можно?». Делюсь с вами моей любимым, проверенным рецептом. Ингредиенты Филе сельди — 1 шт. Батон или багет — по количеству порций Сливочный сыр — по вкусу Укроп — пучок Петрушка — для украшения Яйца — 2 шт. (отварные) Масло растительное — для обжарки Как приготовить Нарежьте батон или багет на порционные ломтики — не слишком тонкие, чтобы не крошились, и не слишком толстые, чтобы удобно было есть. Обжарьте кусочки с двух сторон на небольшом колич