Левая колонка
Последний визит: вчера 14:28
Фильтр
Поделился темой
Баклажаны как грибы – попробуй и не отличишь!
Девочки, этот рецепт — палочка-выручалочка для всех, у кого уродились баклажаны, но в лес за грибами ехать ну никак.
По вкусу эти «синенькие» получаются настоящими грибочками — нежные, пикантные, с чесночком и пряностями. Их и на стол подать не стыдно, и в кладовке хранить приятно!
По вкусу эти «синенькие» получаются настоящими грибочками — нежные, пикантные, с чесночком и пряностями. Их и на стол подать не стыдно, и в кладовке хранить приятно!
Что нужно:
Баклажаны — 500 гВода — 500 мл
Уксус 6% (лучше фруктовый, но можно и обычный) — 50 мл
Соль — 3 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Чеснок — 3–5 зубчиков
Специи — по вкусу:
гвоздика — 2 шт. кориандр (зерно) — 1 щепотка лавровый лист — 1 шт. перец чёрный горошком — 4–5 шт.
Калорийность: ~59 кКал / 100 г
Время приготовления: ~1 часНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- Надежда Степчук (Артеменко)Санкт-Петербург
- София ГарафутдиноваБишкек
- Антонина Фирсова (Беззаботнова)Голицыно (Уваровка)
- СЕРЁЖА - КОТМосква