Альбина (Бикташева)Кондакова

Салат Битые огурцы по-китайски

Рецепт салата Битые огурцы по-китайски. Вкусный, быстрый и оригинальный салат из огурцов подойдёт к любому мясу и гарниру, и любому поводу. Плюс такого способа приготовления в том, что разбитая мякоть огурцов впитывает приправы и соус лучше и быстрее, чем разрезанная. Все приправы сочетаются и дополняют друг друга. Ингредиенты: - огурцы 500гр - соль 0.5ч.л - острый перец чили 0.5-1шт. - кинза по вкусу - зелёный лук по вкусу Для соуса: - соевый соус 2ст.л. - масло растительное (подсолнечное, без запаха) 1ст.л. - масло кунжутное 1ч.л.(неполная) - чеснок 2 зубчика - рисовый уксус 1ст.л. (можно заменить яблочным) - сахар 0.5ч.л. - молотый кориандр 0.5ч.л. - семена кунжут

Двенадцать закусок за 30 минут! Большой НОВОГОДНИЙ СБОРНИК! Вкусно БЕЗУМНО, просто и красиво!

Салат с креветками и горчичной заправкой. Рубрика «Вкусные выходные с Катей Весной»

Ингредиенты: Креветки- 400 гр Болгарский перец- 1/2 Огурец- 1 шт крупный Апельсин- 1 шт Салат айсберг- 1 шт Помидорки черри- 10 шт Для заправки: Оливковое масло- 15 гр Мед- 1 ч.л. Горчица зернистая- 1 ч.л. Соль, перец- по вкусу Способ приготовления: 1. Апельсин чистим ножом вместе с верхней пленочкой и между прожилок вырезать филе апельсина. 2. Огурец чистим, режем крупно. 3. Болгарский перец нарезаем крупной соломкой и режем крупными кубиками. 4. Салат режем крупно. 5. Помидорки нарезаем пополам. 6. Все овощи перемешиваем. 7. Креветки чистим и обжариваем с каждой стороны по 1,5 минуты. 8. Ингредие