Наталья Черкасова(Белявская)

🎄Тарталетки для закусок и салатов: песочные, хрустящие и очень вкусные! Давно обещанный рецепт!😊 Рецепт: Песочные тарталетки для закусок и салатов (15 шт) Тесто: 250 г муки 125 г сливочного масла 1 яйцо (С1) 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 30 - 40 мл холодной воды Начинка с курицей (5 тарталеток): 1/2 варёной куриной грудки консервированные ананасы (3 кольца) 1 варёное яйцо майонез соль (по вкусу) Начинка с тунцом (5 тарталеток): 80 г консервированного тунца 1 варёное яйцо 1 маринованный огурец 30 - 50 г сыра лук майонез Выпекать тарталетки нужно при 190°С - 25 минут, до румяности. #тарталетки #песочные_тарталетки #корзинки #закуска #новый_год #салат

Готовим жульен с курицей и грибами (5 порций*150 мл) 200 г шампиньонов 200 г куриного филе 150 г репчатого лука 50 г сливочного масла 250 мл сливок 10% 15 г муки 80 - 100 г твёрдого сыра соль, чёрный перец по вкусу щепотка мускатного орехами Жульен нужно запекать при 180°С - 15 минут, до румяной корочки. #НовыйГодСоВкусом #закуска #жульен #закусканапраздничныйстол #новыйгод2025